師大小吃美食雞房重地鹹水雞
你覺得每間鹽水雞的口味都大同小異嗎? 位於師大夜市內的雞房重地鹽水雞,絕對讓您一吃就上癮!
雞房重地鹽水雞有別於一般加入筍片、酸菜口味的配料,改以蔥、薑絲、高湯等拌上調味,堅持原汁原味、不漂白、健康無負擔。悶煮四小時後的鹽水雞皮脆肉不硬,送入口中,越嚼越香甜,嘴裡滿是鮮味。
阿達老闆耗時數月吃遍全台鹽水雞、又試煮一千多隻雞,才開發出鹽水雞全新的料理方式,每隻美味的脆皮鹽水雞都是阿達老闆用心的傑作,原汁原味的鮮甜口味,令人意猶未盡。
堅持無漂白‧鹹水雞
採用南部的生蛋雞,悶煮並清洗過後堅持不添加過氧化氫(無漂白),要讓大家吃到健康、不鹹、不油膩的鹽水雞,皮脆肉不硬的口感,讓人一口接一口。
其他串雞料理
雞胗、雞心、雞冠、雞蛋、雞脖子、雞屁股等時蔬,沾上些許調味料,就可以品嚐到最美味的全雞料理。
原汁原味‧高湯特調
拌上薑、蔥、胡椒等配料,加入高湯與香油調味,雞房重地的鹽水雞用簡單的食材提出自然香味,原汁原味的鮮甜口味,令人意猶未盡。
盒裝宅配鹹水雞
想要吃雞房重地鹹水雞的朋友又不能來到師大夜市,網路宅配鹹水雞是很好的選擇!
宅配中有麻辣、北川等九種不同口味的鹹水雞任選,是不用排隊又方便的選擇。
外帶炒飯附茶碗蒸
雞房重地還可叫炒飯外帶,附上茶碗蒸價格只要60元左右,相當經濟實惠。
雞房重地‧師大創始店
老闆阿達一步一腳印用心經營的態度,在師大夜市內創下代表性的名號。目前在全台灣約有二十多個加盟分佈點。
雞房重地鹹水雞
【美食資訊】
1/4隻雞 60
半隻雞 100
雞胗 20 雞心 20
雞冠 20 雞蛋 20
雞脖子 20 雞屁股 20
時蔬 20
◎以上任選三串 50
◎1/4隻雞+任選三串100
【炒飯類】
玉米炒飯 60 豬肉炒飯 60
香腸炒飯 60 培根炒飯 70
雞絲炒飯 70 鹹魚炒飯 80
牛肉炒飯 80 蝦仁炒飯 80
鹹水雞腿粒蛋炒飯90
豬肉炒(麵/烏龍麵) 60 培根炒(麵/烏龍麵) 70
雞絲炒(麵/烏龍麵) 70 沙茶豬肉炒(麵/烏龍麵)70
沙茶牛肉炒(麵/烏龍麵)80 什錦炒(麵/烏龍麵) 85
鹹水雞腿炒(麵/烏龍麵)90
單點茶碗蒸30
【營業時間】
15:00~24:30
15:00~01:00(假日延長)
【加盟專線】0952-119213
【交通資訊】
緯度25.024215 經度121.528727
‧搭乘公車:15、18、235、278、295、和平幹線、662、663、672、74、907至和平東路師大
一站下車。
‧搭乘公車:1、10、208、251、252、253、236、254、278、660至羅斯福路師大路口站下車。
‧搭乘捷運:台電大樓三號出口,往師大夜市方向走至師大路39巷上。
本頁網址:
http://0233653358.tw.tranews.com/
營業電話:
0233653358、0952119213
營業地址:
台北市大安區師大路39巷18號
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大台灣旅遊網
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2009/01/19
まとめ:
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